Всем привет! Мы продолжаем серию видеорецептов, посвещенную теме "Накорми своего ребенка". Сегодня будем готовить диетический суп с котлетками фрикадельками. Подробности в видео:

Ингредиенты:

- 250 гр телячьего фарша (можно также индюшиного)

- 3 картофелины

- 3 моркови

- 3 зубчика чеснока

- луковица

- соль, перец, хмели-сунели

Способ приготовления:

Раскладываем фарш в ячейки силиконовой формы Помадка. Форму устанавливаем в духовой шкаф на 30 мин при температуре 180 С. 

Пока запекаются фрикодельки, чистим овощи. В скороварку Тапперкук наливаем холодную воду до половины емкости, добавляем 

• раздавленный чеснок (да, именно раздавленный, так он лучше отдает свой вкус и аромат), кубики картошки,
• кружочки марковки
• нарезанный в измельчителе Турбо (правда, мы не любим плакать от лука и "благоухать" на всю кухню) лук. 

Солим, перчим (совсем чуть-чуть, для вкуса) и добавляем хмели-сунели.

О, а вот и фрикадельки готовы! Кладем и их в скороварку (обратите внимание, весь лишний жир остался в силиконовой форме). 

Закрываем скороварку, ставим ее в СВЧ на 30 мин 750W и идем заниматься своими делами. 

Через пол часа достаем Тапперкук и даем скороварке стравить лишнее давление, оранжевый клапан должен опуститься. 

Теперь можно открывать скороварку и разливать ароматный суп.

Приятного аппетита!

В рецепте были использованы изделия Tupperware:

Силиконовая форма Помадка

Чаша малый Хит-парад 300мл

Скороварка Тапперкук

Набор овощечисток Клик-сэт

Измельчитель Турбо 300мл

Половник Диско

Пряный тыквенный суп-пюре

Вам когда-нибудь приходилось слышать от любимого чада: " Я не буду суп, не хочу!!!", - и думать, чем бы его таким накормить? Попробуйте приготовить тыквенный крем-суп с семечками и сухариками! Тут Вам и цвет, и игра и польза:) А с посудой Tupperware приготовление у Вас займет 30 минут от силы!

Ингредиенты:

- 400гр тыквы
- 2 средних картофеля
- 2 маркови
- лук
- 3 зубчика чеснока
- 2 болгарских перца
- 300мл молока
- сливочное масло для пассеровки
- соль, перец, куркума 



Способ приготовления:

Все овощи очищаем. 

Тыкву и картофель нарезаем крупным кубиком, помещаем в пароварку Микрогурмэ и ставим в СВЧ на 15 мин при мощности 750 Вт.

В Измельчителе турбо нарезаем чеснок, лук, морковь и болгарский перец. Пассеруем овощи на сливочном масле.

В комбайне Экстра-шеф измельчаем приготовленную тыкву и картофель, добавляем пассерованные овощи, молоко, солим, перчим, добавляем куркуму. Измельчаем еще раз.

Подаем с тыквенными семечками и сухариками.

Приятного аппетита!







В рецепте использовались изделия Tupperware:


Набор овощечисток Click Set
Измельчитель Турбо 300мл
Малый силиконовый скребок
Большой силиконовый скребок
Пароварка Микрогурмэ
Комбайн Экстра-Шеф
Приборы Диско

Шоколадная елка от Tupperware

А Вы уже думаете, чем удивить гостей на НовыйГод? А мы уже придумали! С помощью изделий Микрокук и Cиликонового противня от Tupperware можно приготовить вот такие чудесные и вкусные украшения на детский новогодний стол! А приобрести изделия можно в нашем магазине!:)

Кокосовые вафли в силиконовой форме

Всем привет! Как-то очень долго не доходили у меня руки до написания рецептов: лето, горячая пора!:) вот решила исправиться. На Ваш суд предлагаю рецепт утилизации белков, если таковые накопились в холодильнике, как у меня. Думаете, будем готовить безе? А вот и нет! Сегодня у нас в меню кокосовые вафли! Итак, нам понадобится:

Ингредиенты:

• 150гр сливочного масла
• 200 гр сахарной пудры
• 150 гр муки
• 100 гр коксовой стружки
• 4 белка
• соль

Способ приготовления:

В кувшине Микрокук выкладываем масло и ставим в СВЧ на 3 минуты при мощности 350Вт.

За это время в Емкость для смешивания высыпаем муку.

Добавляем сахарную пудру и измельченную кокосовую стружку.

Берем Венчик и тщательно перемещиваем продукты.

Добавляем растопленное масло, тщательно перемешиваем продукты.

В Миксер от шефа добавляем белки, отделить которые нам поможет сепаратор из набора Поваренок, либо, как в моем случае я выкладуваю ранее накопившиеся. Кстати, Вы знали, что лучше всего взбиваются не самые свежие охлажденные белки? Для меня в свое время это было то еще откровение! Добавляем в миксер щепотку соли и взбиваем. 60 обротов ручки - крепкая пена готова!

Добавляем белки в Емкость для смешивания, снова тщательно перемешиваем и получаем тесто по консистенции напоминающее тесто для блинов.

Берем Формы для вафель и разливаем в них тесто.

 В моем случае теста хватило на 2 формы. Имейте в виду, в процессе выпечки вафли подходят, поэтому не перестарайтесь заливая тесто в формы.

Отправляем нашу заготовку в предварительно разогретую до 200гр духовку и идем готовить чай.

Через 20 минут наш кокосовый десерт готов!

 Берем варенье, джем, сгущенку в конце концов, вафли и садимся за стол, не забыв пожелать всем...

Приятного аппетита!!!!

Ваша Ольга.

Для чего нам хранить продукты в изделиях Tupperware?

Для чего нам хранить продукты в изделиях Tupperware?, - спросите Вы.

Есть же масса различной пластиковой, стеклянной, бумажной посуды, в которой продукты отлично хранятся. Да и стоит она в разы дешевле!

На эти и другие вопросы Вы сможете получить ответ, просмотрев соответсвующую презентацию здесь !

Если возникнут вопросы, пожалуйста, обращайтесь!:)

Всем привет!!! 

В магазине Укртаппер с 01.06.2015 стартует бонусная программа! Кто не успел зарегистрироваться, поспешите;) Подробности здеcь

Свинина в гранатовом соусе в УльтраПро

Всем привет! Давно не писала, все было некогда, сплошной день сурка какой-то... Фото много, а оформить рецепт ноги не доходят:) Так что быстренько исправляюсь с отличным рецептом вкусного и легкого в приготовлении мяса! Итак, нам понадобится...

Ингредиенты:

• 1кг свиная лопатка (можно и дикой свиньи. Пробовала, вкусно:))
• 2шт лук репчатый
• 2 ст л гранотовый сок или соус Наршараб
• 1 ч л бальзамический уксус
• 2 ст л соевый соус
• 2 ст л оливковое масло
• 5 веточек тимьяна
• черный молотый перец

Способ приготовления:

Для начала надо сообразить маринад и замочить мясо. Соуса Наршараб у меня не нашлось, а вот половинка граната  - пожалуйста. Выбила я из него зерна в мельницу Фантазия,

 несколько раз провернула и пожалуйста, гранатовый сок готов.

Бытует мнение, что для терпкости можно еще цедру граната в маринад добавить, но я пока этот вариант не пробовала. Теперь добавляем 1 ч л бальзамический уксус
2 ст л соевый соус
2 ст л оливковое масло
Нарезаем Ножницами От шефа 5 веточек тимьяна, добавляем перец и хорошенько все смешиваем.

Теперь нарезаем мясо на стейки поперек волокон, не прорезая его до конца.  Получается вот такая штука:

Лук нарезаем полукольцами, выкладываем его в маринадницу сверху на нарезанное мясо

 и заливаем маринадом. Теперь оставим наше мясо мариноваться на час, не забывая время от времени переворачивать маринадницу. Если маринадницы нет, то можно воспользоваться чашей из набора Супер Хит-парад.

Подсаливаем мясо, не обойдя виманием разрезы, выкладываем на дно УльтраПро лук, сверху кладем мясо,

 накрываем крышкой и отправляем в духовку на час под 200 гр Цельсия.

За это время можем приготовить на гарнир картофельное пюре в Рисоварке Восточная сказка.

Итак, солнце село ниже ели, а сигнал духовки говорит о том, что пора бы уже попробовать, что же у нас получилось.

Накрываем на стол, присаживаемся и желаем всем

Приятного аппетита!