Блины в Большом Миксере

Всем доброго времени суток!!! Продолжаю блинную тему для тех, кому блинов из Миксера-квика оказалось мало и даю пропорции для Большого Миксера!!!

Ингредиенты:

• 450 мл молока (или кефира, сыворотки, воды или прочей жидкости, которая мешает в холодильнике:))
• 225 мл. муки с горкой
• 3шт. яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 0,5 ст.л. ростительного масла
• 1 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. соды

Способ приготовления:

Наливаем в Миксер-квик (Г16) молоко, добавляем муку и хорошенько встряхиваем. Только после этого добавляем яйцо и остальные ингредиенты и повторно встряхиваем. Если не соблюсти такую очередность, то не избежать вам комочков, что блинам никак не добавит изюминки. Все, тесто замешено, блинную сковородку на плиту и за дело. Первый раз смазываем сковородку растительным маслом, дальше можно этого не делать. Наливаем тесто на сковородку прямо из Миксера-квика и жарим! Дальше блины складываем в крышку от двойной тарелки "Очарование" (И37) и накрываем самой тарелкой, чтобы блины пропарились. Не прошло и получаса, как тесто закончилось. Наливаем чаек, накрываем на стол, присаживаемся и....

Приятного аппетита!!!