Ингредиенты:
1 л молока
125 г натурального йогурта без добавок (я обычно использую активию классическую)
2 ст л сухого молока (с ним получается более густой йогурт, но и без него получается вкусно:))
Способ приготовления:
Смешайте в контейнере "Акваконтроль" 1,3 л (А117) молоко и йогурт, при желании добавьте сухое молоко (я обычно смешиваю все в большом миксере (Г19), тогда сухое молоко растворяется в молочной смеси без комочков), поставьте контейнер во вставку-дуршлаг, предварительно налив в основание кипяток до дна вставки-дуршлага, и накройте крышкой. Через 6-8 часов домашний йогурт будет готов. Сервируя йогурт можно его украсить ягодами или вареньем. Лично я добавляю варенье и пару ложек отрубей, получается очень вкусно и полезно. Также вместо контейнера Акваконтроль можно использовать 4 кружки "Очарование" (И34), наливая в них готовую смесь.
Приятного аппетита!
1 л молока
125 г натурального йогурта без добавок (я обычно использую активию классическую)
2 ст л сухого молока (с ним получается более густой йогурт, но и без него получается вкусно:))
Способ приготовления:
Смешайте в контейнере "Акваконтроль" 1,3 л (А117) молоко и йогурт, при желании добавьте сухое молоко (я обычно смешиваю все в большом миксере (Г19), тогда сухое молоко растворяется в молочной смеси без комочков), поставьте контейнер во вставку-дуршлаг, предварительно налив в основание кипяток до дна вставки-дуршлага, и накройте крышкой. Через 6-8 часов домашний йогурт будет готов. Сервируя йогурт можно его украсить ягодами или вареньем. Лично я добавляю варенье и пару ложек отрубей, получается очень вкусно и полезно. Также вместо контейнера Акваконтроль можно использовать 4 кружки "Очарование" (И34), наливая в них готовую смесь.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий